BIZNIS VESTI – Čiplfacija na srpski način
Foto: Pixabay
Jeftiniji proizvodi u Srbiji brže poskupljuju od onih koji tradicionalno imaju više cene. To praktično znači da cena kiselog mleka brže raste od kajmaka, ili svinjskog buta od bifteka.
U finansijskom rečniku ovaj fenomen se naziva čipflacija i od nedavno se sa njim upoznalo i srpsko tržište. To je potvrdila i analiza Narodne banke Srbije navodeći da su naši trgovci u prethodnom periodu češće podizali cene jeftinijih proizvoda, piše portal Kamatica.
Istraživanje NBS je obuhvatilo 58 proizvoda, među kojima su mesne prerađevine, konditorski i mlečni proizvodi, kafa i bezalkoholna pića, odnosno sve ono što prosečan kupac u Srbiji pazari gotovo svakodnevno.
Potvrđeno je da su za tri godine u proseku najjeftiniji brendovi svih ovih proizvoda porasli za oko 40 procenata, dok su najskuplji skočili za približno 35 odsto.
Razlog tome je svakako i pad kupovne moći, koji je uticao na ljude da se okrenu jeftinijim proizvodima što im je povećalo tražnju, a to je kao posledicu imalo rast cena. Drugi uzrok je činjenica da su troškovi zaista povećani i to važi, recimo, za poskupljenje materijala, sirovina, energenata.
Analiza NBS je potvrdila i da se fenomen čipflacije desila upravo kada su najjači inflatorni pritisci, a to je bila druga polovina 2022. i početak 2023. godine. Tako je najveći i najbrži rast jeftinijih brendova u odnosu na skuplje zabeležen kod mlečnih proizvoda, slede mesne prerađevine, gde se najveći jaz između stopa rasta cena jeftinijih i skupljih brenova osetio krajem 2023. godine, piše Kamatica.
