BIZNIS VESTI – Paprimo malo ali slatko

Foto: Pixabay

Trendovi u kulinarstvu pokrenuli su drastičan rast prodaje začina u celom svetu. Evropska unija je u 2023. godini uvezla 339.800 tona začina iz zemalja van EU, pri čemu je Kina bila najveći snabdevač sa 39 odsto ukupnog uvoza, piše Ekapija.

Uvoz začina u EU porastao je u poslednjoj deceniji za 44 odsto, pri čemu su kurkuma i đumbir zabeležili najveći rast, dok je uvoz paprike opao za 19 odsto. Kada je reč o Srbiji, Aleksandar Bogunović iz Privredne komore Srbije rekao je ranije da se najviše začina uvozi iz Indije, a zatim iz Kine i Egipta.

Domaća proizvodnja je mala i uključuje korijander, timijan i biber, dok je paprika glavni izvozni artikal.

U 2023. godini izvoz začina iz Srbije vredeo je oko 8 miliona evra, od čega je sedam miliona dolazilo od izvoza slatke paprike.

Glavna tržišta su zemlje EU, kao i Bosna i Hercegovina, Crna Gora i Severna Makedonija, piše Ekapija.

Prijava na bilten

Dokumenta za preuzimanje

Arhiva Biltena

Poslovni anđeo

Početnici u poslovanju

Prijatelji unije

Preduzetničke priče

Zrenjaninska firma “Carp System” osvojila je prestižnu nagradu za inovacije

Zrenjaninska firma “Carp System”, koja se bavi proizvodnjom ribolovačke opreme pod istoimenim sopstvenim brendom, osvojila je prestižnu nagradu za inovacije, u žestokoj konkurenciji 75 timova, iz svih inovativnih oblasti.

Detaljnije Pogledaj sve

Poslovni prostor

Duis porttitor molestie nunc

Suspendisse facilisis lacus eu metus ultricies laoreet. Quisque blandit auctor rhoncus. Ut sodales ut urna eget suscipit. Aliquam vitae lorem ultricies, tincidunt quam et, mattis lacus. Nulla et ex tempus, bibendum dui sit amet, accumsan nibh. Ut ac turpis eros. Nulla sed libero tristique, aliquam augue eget, iaculis leo. Nulla in lorem mi.