Preduzetničke priče

25.09.2024.

Berba grožđa nikad ranija, prinos i kvalitet dobri

Ni najstariji Tarašani ne sećaju se da je berba grožđa počela početkom avgusta. To je, kako kažu, mesec dana ranije od najranije zapamćene berbe. Na ovako ranu berbu uticale su tropske temperature, pa je grožđe rano sazrelo a moralo se brati jer je zbog opet dugotrajne suše, zrno počelo da se suši. Bele sorte taraški […]

Detaljnije

18.09.2024.

Domaće „banane“ iz Farkaždina

Koliko puta smo svi čuli da su ludaje ili bundeve naše banane. To nam dođe zgodno, kao neka poštapalica, ali koliko cenimo domaće voće i povrće i koliko cenimo lokalne proizvode, posebna je priča. Ima onih koji i dalje proizvode i ne odustaju. Živica Stankov i njegova porodica na svom poljoprivrednom gazdinstvu u Farkaždinu poslednje […]

Detaljnije

11.09.2024.

Paradajz od zlata

Gotovo svo povrće koje se gaji na otvorenom ali i ono u plastenicima, ove je godine dospelo ranije, obralo se ranije a prinos je prepolovljen. Nezabeležena suša, nekoliko toplotnih talasa sa temperaturama iznad 40 stepeni, najezda insekata, sve to doprinelo je tome da je povrće bilo i lošijeg kvaliteta ali i skuplje nego prethodnih godina. […]

Detaljnije

04.09.2024.

Bostan na putu

U letnjim mesecima, vrlo je popularan način prodaje koji bi se mogao nazvati „na putu“. U selima koja izlaze na magistralne ili opštinske puteve, poljoprivredni proizvođači lakše stignu do kupaca u tranzitu. U selima koja nemaju tu sreću, angažuju „svoje“ prodavce na putu a ta saradnja u nekim slučajevima traje i decenijama. „Na putu“ se […]

Detaljnije

10.07.2024.

Od bundeve može i rakija

Silvester Ruskovski iz Kucure poznat je po svojim rakijama, a posebnu pažnju ljubitelja dobre kapljice privlače njegove posebne rakije, dudovača i ona od bundeve. Za rakiju je potrebna posebna sorta bundeve, koja ima dosta „mesa“. Bundevu Silvester sam gaji, jer voli da zna od čega proizvodi rakiju. U domaćinstvu Ruskovskih polako se pripremaju za ovogodišnje […]

Detaljnije

03.07.2024.

Bliže iz Holandije nego iz Taraša

Svake godine, Srbija uveze oko 10 hiljada tona crnog luka. Na tezge ili u markete, crni luk najčešće stiže iz Holandije i Rusije. Prošle godine za uvoz crnog luka, prema zvaničnim podacima Republičkog zavoda za statistiku, plaćeno je 9,1 milion evra. Iako zvuči neverovatno, crni luk je na petom mestu liste povrća koje se uvozi, […]

Detaljnije

26.06.2024.

Zorino carstvo lavande

Većina nas lavandu vezuje za miris a lavanda može da budu i ukus. To je, posle godinu dana pokušaja i eksperimenata, dokazala Zora Đurić, koja je od lavande napravila mirisni sirup. Razblažen i uz krišku limuna, sirup se pretvori u osvežavajući sok, idealan za ove tople, letnje dane. Najveći je izazov, ističe Zora, bilo pronaći […]

Detaljnije

19.06.2024.

Umesto na preslici, vuna na deponiji

Aleksandar Vijatov iz Tomaševca obavio je prošle nedelje veliki posao. Trojica iskusnih šišača, skinuli su sa Sašinih ovaca zimsko runo. Saša u svom stadu ima 400 ovaca i ako je u proseku runo teško od dva do tri kilograma, to znači da je skoro tona vune završila na otpadu. Jer, već deset godina, vunu u […]

Detaljnije

05.06.2024.

Sir od mleka i sir od dunja

Promovisanje domaćih proizvoda i promocija posebnih veština u fokusu su gotovo svakog udruženja žena. Udruženje žena „Banatsko jagnje“ iz Boke očuvanju tradicije i promociji domaćih, prirodnih proizvoda, daje veliki doprinos. Žene iz ovog udruženja već su poznate po promovisanju vune, predivnog a zapostavljenog prirodnog materijala, onome što od vune nastaje a da ne bi sedele […]

Detaljnije

29.05.2024.

Život od rogoza

Zrenjaninac Pavle Nećakov treća je generacija u porodici koja se bavi ručnom izradom predmeta od rogoza. Nekada su se majstori ovog zanata zvali asurdžije ili rogozari. Danas su pravi umetnici. Posao je započeo njegov deda, nastavili otac i stričevi a danas se ovim starim zanatom bave Pavle i njegova supruga u malom porodičnom preduzeću a […]

Detaljnije

22.05.2024.

Sveće Dore Gavran: iz Aradca za ceo svet

Foto: Privatna arhiva Dora Gavran, u svojoj radionici, u selu Aradac, pored Zrenjanina, bavi se jednim starim zanatom. Dora je voskarka, a sveće koje ona pravi su od potpuno ekološki prihvatljivih materijala. Da je ono čime se bavi zaista stari zanat, Dora ima i zvaničan sertifikat Ministarstva privrede a registrovala je preduzetničku radnju za izradu […]

Detaljnije

15.05.2024.

Prirodni sapuni iz Sunčicine radionice

Sunčica Krstin već sedam godina u svojoj „Eko“ radionici bavi se ručnom proizvodnjom sapuna. Svoje ekološke sapune, napravljene na potpuno prirodnoj bazi, prodaje na manifestacijama, sajmovima i bazarima. Zadovoljna je prodajom, jer kako kaže, sve više je onih koji razumeju važnost prirodnih materijala kao i onih koji već imaju problema, pa su im prirodni sapuni […]

Detaljnije

Prijava na bilten

Dokumenta za preuzimanje

Arhiva Biltena

Poslovni anđeo

Početnici u poslovanju

Prijatelji unije