BIZNIS VESTI – Španska šunka neprikosnovena

Foto: Pixabay

Poznati gastro portal Taste Atlas objavio je listu najbolje ocenjenih suvih mesa sveta. Na prva tri mesta nalazi se varijacija iste španske šunke, odnosno Jamón Ibérico, piše portal Ekapija.

Ova šunka i njene podvrste zavise od vrste svinje koje se prave, da li su regularne boje ili crne. Ono što je bitno je da se ne drže u zatočeništvu, već se kreću slobodno i mimo farmi, gde se hrane kukuruzom, žirom i drugom hranom.

U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alentejo dok su predstavnici ovih prostora u deset najboljih Suho meso iz BiH i Njeguški pršut iz Crne Gore.

Što se tiče srpskih predstavnika, na 19. mestu se nalazi užička pršuta, piše Ekapija.

Prijava na bilten

Dokumenta za preuzimanje

Arhiva Biltena

Poslovni anđeo

Početnici u poslovanju

Prijatelji unije

Preduzetničke priče

ODUVEK SAM ZNALA DA ŽELIM DA BUDEM SVOJA NA SVOME

Gordana Božić agenciju za promet nekretnina uspešno vodi 10 godina. Recept za trajanje je: znati šta hoćeš, voleti to što radiš, biti uporan, stalno napredovati i nikad ne izneveriti poverenje.

Detaljnije Pogledaj sve

Poslovni prostor

Duis porttitor molestie nunc

Suspendisse facilisis lacus eu metus ultricies laoreet. Quisque blandit auctor rhoncus. Ut sodales ut urna eget suscipit. Aliquam vitae lorem ultricies, tincidunt quam et, mattis lacus. Nulla et ex tempus, bibendum dui sit amet, accumsan nibh. Ut ac turpis eros. Nulla sed libero tristique, aliquam augue eget, iaculis leo. Nulla in lorem mi.