TIKVE I TIKVICE, OD ČORBE DO UKRASNIH FIGURA

TIKVE I TIKVICE, OD ČORBE DO UKRASNIH FIGURA

Nekada su tikve nategače i sudovnjače služile da se iz kante zahvati voda, a iz bureta vino. Bila su to vremena kada se svako domaćinstvo trudilo da bude samoodrživo.

Nekada su tikve nategače i sudovnjače služile da se iz kante zahvati voda, a iz bureta vino. Bila su to vremena kada se svako domaćinstvo trudilo da bude samoodrživo.

Sada se voda, ko ima sreće, pije sa slavine a vino se iz buradi vadi nekim drugim alatom a nategače i sudovnjače postale su prava retkost.

Toliko su retke, da se seme za njih jedva nabavlja.

Mogu se i koristiti u ishrani, ali uglavnom služe za proizvodnju ukrasnih predmeta.

Ljubica Maćoš od njih pravi ukrasne predmete a od ovih vrsti tikve pravi uskršnju dekoraciju, guske i zeke.

Sudovnjače i nategače Ljubica seje na otvorenom. Kada tikva sazri, mora da ostane na lozi dok joj se peteljka potpuno ne osuši, odnosno dok ne pukne pod prstima. Tek se tada beru. Ostave se da stoje na tamnom i hladnom mestu i čekaju praznike.

Sve vrste tikvica a ima ih nebrojeno, Ljubičina su ljubav i pasija. Kaže, tikvice i tikve su povrće koje jako malo traži a zauzvrat mnogo daje.

Svake godine poseje između 200 i 300 kućica.

Ove godine posejala je one najčešće, bele tikvice, kao i žute, svetlozelene i tamnozelene okrugle, sorte ball. Na većoj površini posejala je i sudovnjače i nategače, od kojih, kad se osuše, pravi razne ukrasne predmete.

Ali, ne zaustavlja se. Već ima plan za sledeću godinu. Plan joj je da poseje ukrasne mini tikvice.

Tikvice spadaju u najzahvalnije povrće. Od tikvice se može skuvati čorba, varivo, mogu se puniti i pohovati, grilovati, od njih se može praviti odlična hladna letnja salata a i dobra pita.

Prijava na bilten

Prijatelji unije

Preduzetničke priče

ODUVEK SAM ZNALA DA ŽELIM DA BUDEM SVOJA NA SVOME

ODUVEK SAM ZNALA DA ŽELIM DA BUDEM SVOJA NA SVOME

Gordana Božić agenciju za promet nekretnina uspešno vodi 10 godina. Recept za trajanje je: znati šta hoćeš, voleti to što radiš, biti uporan, stalno napredovati i nikad ne izneveriti poverenje.
Detaljnije Pogledaj sve

Poslovni prostor

Sed eu felis id felis accumsan condimentum

Sed eu felis id felis accumsan condimentum

Pellentesque vestibulum est sed nisl euismod, id congue ligula facilisis. Proin tortor nisl, consequat id scelerisque sed, pulvinar quis tellus. Vivamus ullamcorper rhoncus risus, eget vulputate tellus aliquet et. Phasellus non ipsum nisl. Integer id euismod libero. Praesent lobortis commodo ante gravida finibus. Proin in libero euismod, maximus urna lacinia, consectetur lacus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Detaljnije Pogledaj sve