Kavezi za šunke iz Čonkine radionice
Foto: Privatna arhiva
Duško Felbab iz Bašaida po zanimanju je stolar modelar.
Duško se bavi zanatom koji polako izumire, baš kao što nestaju i mnogi drugi zanati.
Bio je zaposlen u kikindskoj livnici a kada je livnica završila u stečaju, odlučio je da znanje i veštine primeni u svojoj radionici.
- Nisam mogao da sedim skrštenih ruku pa sam odlučio da pravim stoličice, daske za kuhinju a ono po čemu sam postao poznat u ovim krajevima su moji kavezi za šunke, priča Duško Felbab, kog u Bašaidu i okolini znaju po nadimku Čonka.
Kavez za šunku je jedna zgodna naprava koja ovaj dimljeni delikates čuva od insekata, najviše muva.
- Video sam na televiziji nekog ko pravi kaveze za šunke. Pomislio sam, to bih mogao i ja. Svi koji su ikada sušili šunke znaju da je jedna od najvažnijih stvari sačuvati je od insekata. Jer, kad je insekti „posete“ sa šunkom možete da se oprostite, priča Duško.
Smislio je kako kavez treba da izgleda, kako kaže, iz svoje glave.
- Onda sam uzeo šunku, dobro je premerio i krenuo na posao. Već je prvi kavez uspeo i kako sam napravio taj prvi, nastavio sam po istom šablonu do dana današnjeg. Ne znam koliko sam kaveza dosada napravio, priča Duško Čonka.
Pravi Duško i drvene daske za kuhinju, postolja za sečenje šunke…
- Lepo je išla prodaja ali sada je problem što sve manje ljudi pravi sopstvene suhomesnate proizvode. Ipak, i dalje se kavezi traže, kaže Duško.
Svoje stolarske proizvode, Duško prodaje na vašarima i manifestacijama.

