PRIORITET NAM JE ZDRAVA HRANA A NE PROFIT
Ivana Krstić ima 36 godina, troje dece, sinove srednjoškolce i kćerku u sedmom razredu, živi na selu i zajedno sa suprugom Miroslavom radi na pčelarskoj farmi “Mimi i Ivana”.
Ivana Krstić ima 36 godina, troje dece, sinove srednjoškolce i kćerku u sedmom razredu, živi na selu i zajedno sa suprugom Miroslavom radi na pčelarskoj farmi “Mimi i Ivana”.
Krstići žive u Lazarevu, selu u blizini Zrenjanina a pčelarstvom se bave 15 godina.
Sve je počelo pre 15 godina. Pčelarstvo nam se neprimetno uvuklo pod kožu. Pomagali smo dedi koji je držao pčele još od sedamdesetih godina i bilo nam je zanimljivo. Deda nam je onda poklonio pet košnica i kazao, eto, sada ste i vi pčelari. Vremenom smo negovali pčele i rasli zajedno sa njima. Sada imamo stotinak društava i zaista mnogo uživamo u tome – kaže Ivana Krstić.
Pčelarstvo je za Ivanu i njenu porodicu pre svega ljubav a onda tek posao od kog porodica živi.
- Suprug i ja pčelarstvo doživljavamo prvo kao ljubav a tek onda kao posao. Živimo na selu i bavimo se proizvodnjom hrane iz prirode. Zdrave hrane, čiste, bez ikakve tehnološke obrade. Med koji nudimo, mi i proizvodimo, pa nas je to inspirisalo da naš posao nazovemo pčelarskom farmom – nastavlja Ivana.
Poslove Krstići dele na terenske, koje obavlja Miroslav, i na one u zatvorenom, koje obavlja Ivana. Kada se dogodi zastoj ili treba pomoć, uskače i troje tinejdžera, koji se uvek i rado odazivaju.
- Nikada nam maksimalni profit nije bio prioritet. Prioritet nam je kvalitet, da sve bude čisto i netaknuto, baš onakvo kakvo ga pčele donesu. Na to smo posebno ponosni. Med i pčelinji proizvodi su nam osnovni proizvodi, a ove godine smo pokušali da med učinimo zanimljivijim i dodali smo mu voće, začinsko i lekovito bilje, u raznim kombinacijama. To je imalo dobar odziv među kupcima. Javljali su nam se sa pozitivnim komentarima i nekim svojim predlozima – priča Ivana.
Proizvode sa farme Krstići nude na velikoj gradskoj pijaci, a onima koji ne mogu da dođu, odnesu na kućnu adresu. Na društvenim mrežama se rado druže sa svojim kupcima, slušaju sugestije i komentare i odgovaraju na sva pitanja u vezi sa medom i pčelama.
